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成辉火锅炒料机
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重庆火锅底料炒料机全自动搅拌哪个厂家做的好

来源:北碚区成辉机械厂 发布时间:2019年09月11日
火锅底料炒锅首要由锅体、架体、搅拌体系、加热体系、调速传动装配、搅拌轴、锅体翻转体系等构成,

1、锅体:本产物锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),团体圆度偏差小,搅拌器与锅关心合度高,制止糊锅征象。

2、搅拌体系:搅拌体式格局的倾斜迁移转变,使行星是搅拌器与锅体充裕,实现滚动与自传的不整数动弹比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混淆更匀称,搅拌器接纳四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*底,不简单糊锅征象。

3、调速传动装配:搅拌轴利用的动弹与密封布局,使锅内清洁,卫生;调速接纳变频调速动力,运转。

4、锅体翻转体系:液压起落,实现搅拌与锅体别离后举行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于洗濯,低落劳动强度。

5、 型号按照容积可分为100L、200L, 300L, 400L,500L等规格。异常规容量的产物客户要求加工定制。火锅底料炒锅实用:普遍于肉成品、炒馅、酱料、调度、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、烧饭之用。

火锅底料炒锅加热方法:加热体系:接纳蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热情势可供客户挑选。电加热导热油具有受热面积大,温度可控,受热匀称。蒸汽顺应于熬制产物,不宜糊锅,温度平衡,可凭据用户需求主动控温。燃气天然风燃气灶加热,火焰巨细可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料经过美拉德反响炸炒结果。熄灭,热服从高、锅体受热平均;熄灭器为环形,围绕锅底,可以使用煤气、液化气、自然气加热。燃气运用,升温速率快,知足一些产物对高温的需求,不受工场电压的限定。电磁升温快,能分身到产物的色香味,比燃气加热、电加热导热油产物节能20%,环保无净化。

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